Unser Weißwein-Essig ist ein kleiner Alleskönner, der viele kulinarische Einsatzmöglichkeiten bietet. Ob als Vinaigrette für Salate oder als Grundlage für eine Marinade – das würzige Weißwein-Essig ist ein echter Veredler mit feiner Traubennote.
Für Essig nehmen wir uns Zeit. Ganze 4 Wochen braucht es, bis der Essig reif ist. Die nötige Geduld bringen wir in unserer Genussmanufaktur gerne auf, denn Geschmack, Intensität und Harmonie der Aromen werden mit dieser „langsamen“ Prozedur deutliche verbessert.
Zusatzinformationen
Weißwein Essig
Zutaten:
Rotwein, Säure 6%
enthält Sulfide
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml
Energie/Brennwert 85 kj 20 kcal
Fett 0.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.00 g
Kohlenhydrate 0.50 g
davon Zucker 0.00 g
Eiweiß 0.00 g
Salz 0.02 g
Verantw. Lebensmittelunternehmer:
Hunsrücker Genussmanufaktur
Hauptstraße 31a, 56291 Birkheim
Verkehrsbezeichnung
Essig
Nach Anbruch kühl lagern.
Verpackungseinheit
Glas
Inhalt
250 ml